Salami

Den originale 3-Stjernet Salami er en rigtig klassiker på frokostbordet eller i madpakken. I dag fås den

originale Salami fra 3-Stjernet også med 40% mindre fedt men med samme gode smag.

 

Vidste du at…
den originale 3-Stjernet salami går mere end 60 år tilbage – og det er efter grundlægger Aage Jensens grundrecept, at den originale rød/hvide salami produceres den dag i dag. Det unikke ved den originale

3-Stjernet salami er, at den lagesaltes i op til 4 uger inden den røges over bøgeflis og herefter modnes langsomt. Det tager derfor op til 2 måneder at producere den originale salami fra 3-Stjernet.