En skive groft rugbrød, Rullepølse, hovedsalat, rødløg, sky og brøndkarse.
Rullepølse med sky og rødløg
En skive groft rubrød dækkes med hovedsalat herpå lægges skiver af Rullepølse og til sidst pyntes med lidt sky, ringe af rødløg og en lille kvist brøndkarse.