	Næringsindhold pr. 100g:

	Energi 1320 kJ / 310 kcal Protein 18 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 27 g

	Ingredienser i 100g færdigvare:

	Svinekød 119g, Salt, Sukkerarter, Krydderier og krydderiekstrakter, Hvidløg, Antioxidant: E300, Farvestof (E120), Konserveringsstof (E202, E250). Røget og tørret.

	Allergener:

	Ingen.

	Læs mere om allergener

Salami med mindre fedt, 175g

Salami med mindre fedt. Til dig, der elsker salami men gerne vil have den i en lidt lettere udgave. Der er ikke sparet på den gode originale salami smag. Det er der til gengæld på fedtindholdet, som vi har reduceret med 40% i forhold til Den originale 3-Stjernet salami. For netop at få den fornemme salte smag frem, som er så karakteristisk for salami fra 3-Stjernet, bliver Salami med mindre fedt også lagesaltet førend pølserne røges og tørres. Det tager derfor op til seks uger, før den rette konsistens og smag opnås, og pølsen kan godkendes.